duminică, 31 ianuarie 2010

Kinder pinguin


2,5 kg

Torturi Diplomat


Tort Daria

Pasta din lapte praf




Reteta dupa care m-am inspirat o gasiti pe blogul Laurei Sava

Eu am adaptat-o in timp nevoilor mele asa :
Fierb in cateva clocote 100 ml apa cu 125 g zahar . Cand acest sirop este caldut adaug lapte praf (Raraul) pana ajunge la consistenta unei smantani mai groase, apoi impachetez compozitia in folie alimentara si o las la frigider pana a doua zi cand mai adaug lapte praf pana se face ca o coca, nu se mai lipeste si poate fi intinsa .
Am observat ca daca aplic aceasta metoda obtin ornamente catifelate si nu lucioase ca atunci cand puneam de la inceput toata cantitatea de lapte praf.